昨日＆おとといは、こないだ直売所で買ってきた新じゃがをおいしくいただきました
☆蒸し新じゃがのチーズディップ
シリコンスチーマーによく洗った皮ごとの新じゃがを入れてレンジで８分チン
蒸し上がったら、塩をパラパラと少々ふって、かいわれをのせ、前に紹介した
マスカルポーネチーズディップを添えただけです
むっちゃおいしぃ～☆
☆新じゃが丸ごと鶏シチュー
同じく、他の野菜と一緒にレンジでチン。
小麦粉をつけてこんがり炒めた鶏肉と一緒にチンした野菜を鍋に入れ、バターと
小麦粉で少々炒め合わせ、牛乳でのばして10分ほど煮込めば完成
濃厚やし、野菜たっぷり