今日は寒くなったので、こんなメニューにしました
☆豚肉と水菜のあっさり鍋
☆えのきとニラのナムル
☆いかなごと白菜のしそサラダ
いかなごをそのままあったかごはんにのせて食べる
だけでもめちゃくちゃおいしいですが、せっかくなので
野菜をたっぷり食べれる方法はないかなと即席で
考えました。
白菜を千切りにする
↓
さっと水洗いし、よく水気をきる
↓
いかなごと千切りしたしそと白菜を和える
以上
なんて簡単。
なんとなく白菜と合うかなと思って作ってみました。
文句なし
次は緑黄色野菜との相性を考えてみようと思います。
東京都内、水道水が・・・という話になっていますね。
あれもダメ、これもダメ、安全のために・・・ってどこまで
規制されるのでしょうか・・・・・。