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※教室・レッスン・講師についてのご案内等は
末尾にリンクがございます。
こんにちは♪ 豊橋市のお菓子教室 La Bonbonnière(ラ・ボンボニエール)
年が明けると早いもので バレンタインの特集やグッズが あちこちで見られますねー!!
最近では女の子同士でも交換したり、 お菓子作り好きさんの間では 作る種類や量が増えていますよね( *´艸`)
製菓製パン材料・ラッピングのcottaさんでも もちろんバレンタイン特集が早々と公開されてます♪
まずはcottaさんのお仕事で バレンタイン特集の為に レシピ開発させていただきました クッキーブラウニーをご紹介
森の仲間たちのクッキーブラウニー
cottaさんのオリジナルで 発売当初から人気の cotta スタンプクッキー型 森の仲間たち 商品コード:093520 ( 商品ページはコチラ ) を使ったクッキーブラウニーです♪ 森のイメージに合わせてナッツもたっぷりです!!
混ぜるだけ・・・のお手軽ブラウニーは 初心者さんにもチャレンジしていただきやすい お菓子のひとつ。 クッキーが並ぶだけでこれまた可愛さ全開です♪ クッキー生地も私のレシピからご紹介していますが、 もしクッキー生地を作るのが・・・っていう方は cottaさんの 冷凍 クッキー生地 (プレーン) 200g 商品コード:025768 ( 商品ページはコチラ ) が便利ですよ♪ 解凍してのばして抜いて焼くだけ♪
リスにナッツを持たせたら・・・かわいい( *´艸`)
クッキー型がかわいいから並べるだけで本当にかわいい! スタンプ式の型なので、とっても簡単に出来ますよ。 使ったことがないから心配・・・という方は 以前型抜きクッキーのコラムでも コツをご紹介しているのでそちらも参照してくださいね。 ( コラムはコチラ )
ただクッキーを並べるだけでも可愛いんですけど ちょっと閃いてアレをのせてみたら・・・ さらに可愛くなっちゃって
じゃじゃーーーーーん!!
のせるだけで可愛くなっちゃう魔法のトッピング♪ コンフェッティ4セルボトル ラブ 商品コード:025501 ( 商品ページはコチラ )
鮮やかなパーツって添加物が気になるのですが、 コチラはなんと 『遺伝子組み換え作物、グルテン、効果油脂、保存料、人工香料、乳製品、合成着色料、人工甘味料など一切使用せずに作られた安心安全なスプリンクル』 なんですよ!! すごーい!!これなら私もがばがば使います♪ がばがばって・・・笑
もちろんそのままクリームにトッピングしたりも 出来るのですが(水分が多いものは溶けちゃうので直前に!) 焼いても変色や変形などなくとってもかわいい♪ 色々なお菓子のアクセントにオススメです。 今回は茶色のブラウニーが一気にかわいくなりました
レシピはコチラから♪
そしてバレンタインと言えばやっぱりラッピングも かわいくしたいですよねー♪ 材料や器具と共にラッピングアイテムが購入できるのも cottaさんの魅力だと思います。 バレンタインに向けたオリジナルアイテムも豊富。
私のブラウニーはこんな感じで ラッピングのご紹介をさせていただきましたが、
本当に色々なアイテムがあるので見てるだけで 楽しくなっちゃいます。
バレンタイン特集では たくさんのレシピ&ラッピングレシピが 紹介されていますので、 そちらを参考にバレンタインスイーツの計画を あれこれ練ってみるのもいいかも!!
そして!!cottaさんでは 毎月メルマガ会員限定で お得なクーポンがあたる新企画が いよいよ今月からスタート♪
これは見逃せませんっ!! だって・・・ 1月はなんと先着50名さま2,000offですよ!! ※8,000以上のお買い物で利用可能 高価な調理器具や型や材料も お得に変えちゃうチャンス♪
メルマガ登録&詳しくは コチラ ⇒ この機会に是非☆
cottaさんのバレンタイン特集はコチラ
各種リンクもこちらにはっておきますね(・´з`・)
■バレンタイン特集TOP
■たくさん配れるお菓子レシピ特集 https://www.cotta.jp/special/event/valentine/masspro.php
■簡単お菓子レシピ特集 https://www.cotta.jp/special/event/valentine/easy_recipe.php
■ブラウニーレシピ特集 https://www.cotta.jp/special/event/valentine/brownie.php
■ガトーショコラレシピ特集 https://www.cotta.jp/special/event/valentine/gateau_chocolat.php
■トリュフレシピ特集 https://www.cotta.jp/special/event/valentine/truffle.php
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製パン製菓材料・包材ならcottaさん♪ 画像からcottaさんへ飛べます( *´艸`)
レッスンで使用したもの 私が愛用しているもの・欲しいもの ちょっとずつまとめてます♪ *misa*La bonbonnière の楽天ROOM良かったら覗いてみて下さい。
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