この秋冬、rinatoキッチンでは
新鍋メニューを２つご用意させていただきました！
その名も
『生姜風味の塩麹つみれ鍋』
『にんにく風味の塩麹野菜餃子鍋』
こちらの
生姜風味の塩麹つみれ鍋は
粗く刻んだヤゲン軟骨を
自家製鶏ひき肉に加え
生姜のみじん切りを混ぜ合わせた
ツルツルでコリコリっとした食感の
つみれが特徴。
また、こちらの
にんにく風味の塩麹野菜餃子鍋は
たっぷり野菜と
ジューシーな豚ひき肉を混ぜ合わせた
餃子がポイント！
にんにくで
味にアクセントをつけているので
食欲増進も間違いなし！
つるりとした水餃子をレンゲに乗せて口に含み、
ガブッと食べれば肉汁とスープのうまみが
ジュワっとしみだします。
どちらのお鍋も、
スープに溶かした塩麹がフワフワと浮いていて
見た目も楽しく、
塩分控えめでヘルシーな味わいです！
また、これらふたつのお鍋は
自家製の５種類のつけダレ
（ 紅酢、黒酢、ごまダレ、
自家製食べるラー油、特製ポン酢）
でお召し上がりくださいませ～！
どちらも締めは
リゾットかうどんから
お選びいただけます！
ちなみに、個人的には
リゾットがとってもおすすめ！
なお、これらの鍋はどちらもコースでのご提供となり
前菜からすべて塩麹のフルコース！
・キャベツの塩麹もみ
・トマトとアボカドの塩麹和え
・ホタテの塩麹カルパッチョ
・鶏肉の塩麹米粉焼き
・アイス
コースのお値段は
お一人様4,500円
（税込、ドリンクは別途）です。
詳細はこちらから
↓↓
http://rinato.net/kitchen/new_menu/
お問い合わせは
rinato総合受付
03-5459-3106まで