今日は友達を招いておうちランチ。
以前一緒に働いていたこの二人、
一緒にいるだけで
とてつもなくほっとする存在です
おみやげに
ニコライバーグマンの
素敵なアレンジメントいただきました。
ほんと、お花のプレゼントは
最高にうれしい
今日はホタテのカルパッチョ、
チコリのクルミサラダ
エビとブロッコリーの
塩麹パスタ
鮭のディル焼き、トマトソースに
じゃがいものローズマリー焼き
鮭は昨日
ハナマサで鮭の半身を買ってきて
スライスして、
この3枚を作った残りは
自家製甘酒・西京味噌・みりん・はちみつに漬けて。
デザートは
持ってきてもらった
TAKANOのスイーツ。
考えてみれば
2人と過ごした時間は
長さでいうとそんなに長くないのですが
私の中では絶対的存在
人と人って
時間じゃないんですよね