今日は
楽しみにしてた
女子会@rinato
ＴＢＳアナウンサーの枡田絵理奈ちゃんと
スタイリストの難波洋子ちゃん、
エアーeの松崎稚恵ちゃん
「アナＣＡＮ」で
ご一緒した仲です
久しぶりの集合だったので
近況報告で
盛り上がり
洋子ちゃんからは
揚げ饅頭、
稚恵ちゃんからは
シャンパンをおみやげにもらいました
そしてもうひとつ
今日は生姜しゃぶしゃぶ女子会が
開催されてました。
accaプレスの上田めぐちゃん、
ライターの石井奈保子ちゃん、
ライターの北川真澄ちゃん
めぐちゃんから
accaのミニヘアクリップ
いただきました
そう、
今日みんなに
「生姜しゃぶしゃぶ楽しみだったんです
どういう感じですか？」と聞かれ
そっか
ちゃんと説明してなかった！！
と思い、
今日撮りました
まず、
かつおと昆布のおだしに
大量の生姜の千切りを入れたスープに
そう
このスープが
みんなが絶賛する
ゴクゴク飲みたくなっちゃう
おいしいスープなんです
そこへ
水菜、長ネギ、豆苗を
千切りにしたものを
どさっと入れます
その上に
庄内豚ロースと
米沢豚肩ロースを
入れてしゃぶしゃぶ、
お肉で野菜を巻いて
つけだれに
つけだれは
二種類
左がスープにゆずこしょう、お好みで
さらにおろし生姜を入れたもの、
右そして、かつおしょうゆだれに
梅干しとお酢をいれたたれ。
このたれもおいしいのです
さっぱりして
飽きない味だから
いくらでも食べれちゃう。
とくに野菜がおいしくて
どっさり食べちゃうんです。
ちなみに
今日4人で
長ネギ10本、
水菜6把、
豆苗4パック消費したとか
最後に
このスープに
うどんを入れて
塩コショーで味付けしてシメます
これに
冷前菜２つ、
温菜２つ、
デザートがついておひとり様￥４５００．
生姜しゃぶしゃぶ、
二人からもＯＫになったので、ぜひ
rinato総合03・5459・3106