微酸性電解水

①微酸性電解水とは

2～6％の塩酸水を、

陽極（プラス）側と陰極（マイナス）側が隔てられていない

無隔膜電解槽内で電気分解することにより生成される水

②特徴

・ｐＨ5～6.5の微酸性

・有効塩素濃度10～30ppmの次亜塩素酸水溶液で、

　強酸性電解水と同等の殺菌力を示す

・「次亜塩素酸水」として食品添加物に指定

③用途

洗浄消毒

・手指

・医療現場（医療器具、床、壁等）

・食品加工（食材、食器、調理器具等）

・農作物、農業機材

④同時生成される水

なし（生成水すべてが微酸性電解水となる）

⇒⇒⇒ 電解水とは何か？ 3つの電解水の特性と可能性を探る