★湯豆腐中華あん柚風味

湯豆腐中華あん柚風味

　お豆腐を、昆布、干し海老ﾊﾟｳﾀﾞｰ(ﾐﾙｻｰ)、粉末鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ、塩で煮込み、仕上げに舞茸、春雨、小口ﾈｷﾞ、柚を加える。ｽｰﾌﾟに水溶き片栗粉でとろみをつけ、昆布はせん切りに。

　体が温まる一品

　…11/3夕ごはん…

　妹の大学の宿題の手伝い大変