最近は夫とキッチンに立つことが多いので、ランチも晩御飯も朝のうちに話し合う。
で、お昼はコレ。
私はご飯を炊いて、卵焼きを作っただけ。海苔巻きの中身は、卵焼きと生姜昆布と、なよろ雪見ほうれん草のお浸し
なよろ雪見ほうれん草は、通常のほうれん草より100円ほど高いけど、スーパーにあったら絶対買う❣️
名寄のアスパラ、とうもろこしも
最高なのよ。
油断すると零下20度は軽く越す。
冬は車のエンジンがかかるかどうか毎日心配する。
夫が巻いてくれた美味しい海苔巻きを食べながら、単身赴任地に思いをはせる。
名寄の一番の思い出は
暴飲暴食
この頃、最高体重たたき出した。
人に黒歴史あり。