くるみレーズンパン焼いたよ

レーズンもくるみもあるので、やってしまう。



もちろん生地はベーカリー



二次発酵のあとはドリュールぬって、切込みいれて、バター入れて、グラニュー糖ふりかけて･･･




できました。



さっそくお味見

こ、これは･･･

うっうまっ❣️爆笑爆笑爆笑



生地はふわふわモチモチ。
皮はさくさく。
レーズンとくるみは裏切らない。




しあわせだーーデレデレデレデレデレデレ

強力粉320g
水180cc
卵一個
砂糖30g
塩3g
バター35g
レーズン150g
くるみ50g

トッピングのバターとグラニュー糖はテキトー。

すいか姫のmy Pick