昨夜、ブログ更新後、なんだかんだと作業して気が付けば1時過ぎ
「人参とかそろそろ使わないとやばいなぁ~🥕」
「もしかしたら、明日の晩時間無いかもだし・・・」
という事で「やってしまえッ!」という感じでそこから料理をばッ
気になっている人参と玉葱、そして台所にあったジャガイモをちゃっちゃっちゃ~~~っと切る
で、それをお鍋に並べて、上に冷蔵庫にあった豚肉を敷き詰めて、味付けして煮込む
それを煮込んでいる間に、これまた「そろそろ表面がやばくなるぞッ!」って感じのキュウリがあったので、それも調理する事に
こちらは、切って、醤油と酢とごま油で簡単に
キュウリの醤油漬け
これは中華料理店でバイトしている時のメニュー
本当は食べる時に味の素があれば最高に美味しいのですが、我が家には味の素なるものがないので、このまま食してもらう事に
で、もう一品。
悪くなる前に揚げ豆腐の調理をばッ
調理と言っても、全体に片栗粉をまぶして、全面を油多めのフライパンで揚げる感じで焼くだけ
名付けて・・・
揚げ揚げ豆腐
外カリッ、中フワの揚げ豆腐で御座いますッ
そんなこんなやっているうちに、お鍋の料理が出来上がりましたッ
もうお分かりですよね。
そうですッ!!肉じゃがッ!!!
久々に作ったのですが、かなり美味しく出来ましたッ
そこからなんだかんだして、結局朝方。
眠りにつけたのは昼ちょい前。
晩近くになって起きてバタバタと
「ふぅ~~~晩御飯作っておいて良かった・・・ホッ」と思いながら、いつもお世話になっているナカウチスポーツさんへ
注文していた商品を受け取り、そこから暗くなっていく道を我が地元十三に向かいますッ
で、その荷物を師範代にお届けッ
金曜日に持って行こうかと思ったのですが、今月はGフレンズ体操教室の日なので、バタバタしそうなので、本日急にですが、配達致しましたッ
配達が済んだらすぐに帰路へ
そうそう、家の近くのモデルケースに選ばれたミニストップさんがオープンしていたので、ちょっとだけ寄り道。
うん・・・。
正直、何が変わったかよくわかりませんでした(苦笑
そのうち、なんかわかるかな??
さて、この後もう少し事務仕事をば
頑張ろ~~~っと
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