三津ロール | すい炎ゴハンと育児日記

すい炎ゴハンと育児日記

6年間胃炎だと診断されていた症状、じつは慢性膵炎でした。
2014年8月慢性膵炎と診断され、2015年7月まで服薬&食事制限。
現在は断薬&ゆるゆる食事制限中。2016年6月出産。
低脂質の食事や病気の経過、保育園に通う娘との生活を日々徒然。

実家にハムちゃん見にきてくれた元職場の姉御が、手土産にロールケーキを持ってきてくれました。

その名も「三津ロール」

なんでも、故郷はロールケーキブームらしいのです。

それで、あちこちで○○ロールが登場しているらしいです(○○には地名や店名などが入る)

せっかくなので、わたしもいただきました。

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この三津ロールが半端なくおいしかった!

ナニコレおいしいんですけど〜!

生地がしっとり、ずっしりとしていてはじけるような弾力、それでいて、フワフワ感もある。

フワフワだけ、ずっしりだけ、っていうロールケーキはあるけど

両方って経験ない!

なんかハイブリッドなロールケーキ!

クリームも軽くてほどよい甘さ。



姉はお土産に買って帰りたいと言ってました。

わたしも東京戻ったらお取り寄せ考えたけど

明らかに翌日は味が落ちてたから(それでもじゅうぶん美味)

諦めよう。


次に帰省するまで、お店が潰れませんように(田舎あるある)