頭いっった!とトロトロ丼。 | †安定剤といちごみるく†

†安定剤といちごみるく†

なぁんてことない思いつきやら感じたことやら。

今日は1日ずっと頭痛い~
元々頭痛もちやけど、今日は薬も効かへん

せっかくいい天気やったのにどこも行かず何もせず…
公園でも行きたかったのになぁ…
桜咲いてるかもやのになぁ…

ほんまに何もせんかった
何もせず1日が終わろうとしてる…

風邪ひいたかな…

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とりあえず夜ご飯は作った。
我が家の困った時の親子丼。

鶏肉と卵は常備してるからねぇ
胸肉でもお酒と砂糖と塩麹とお酢でもみもみしたらほろほろ柔らか

ふつ~の親子丼でも旦那氏が煮た鶏肉は嫌がるからまずごま油でさっと炒めてから煮込む。

炒める前に片栗粉を大さじ1くらい鶏肉にまぶしてから焼いたらとろっとするのさ

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トロッと親子丼。
トロッ丼。

あぁ…ちょっと強い薬飲んだらちょいマシになってきた

正解出したらあかん大喜利見て笑ってゆっくりしよ




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