悪魔的に美味しい、とか、悪魔的にカロリーが高い、とか言われてるお菓子ですね⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎
色々調べてたら、スタバのやつでも１切れで500kcal近くあるみたいね=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)
スタバはタバコが吸えんから行かんのよ(´°ω°｀)
まわりにチョコを塗りたくるのを、板チョコ２枚のうちの１枚の半分にして、オレオをトップに乗せて、お豆腐とマシュマロで作ってみましたよ( *´艸｀)
レシピはガトーショコラとほぼ同じなのに、豆腐とマシュマロ効果か、生チョコみたいになりました๓(｡•∀•｡)๓
【15㎝丸型】
・絹豆腐 150g
・マーガリン 35g
・砂糖 大さじ2
・練乳 大さじ2
・卵 １個
・薄力粉 大さじ3
・コーンスターチ 大さじ2
・ココア 大さじ１
＊板チョコ ２枚 ＊マシュマロ 35g
＊牛乳 100～150cc
お好みでオレオ(今回ミニ１袋)
◇マシュマロはハサミ等で小さめにカットしておく。
◇板チョコを適当に砕いて、１枚の半分をよけたら、＊を一緒にしてレンジで１～２分チン♪してチョコとマシュマロを溶かす。←マシュマロは溶けきってなくて大丈夫です。
◇よけたチョコは牛乳大さじ２程(分量外)と合わせて溶かす。
○ボウルで室温で柔らかくしたマーガリンをマヨネーズ状になるまで混ぜたら、砂糖を加えてよく擦り混ぜ練乳を加えてよく混ぜる。
○裏ごしした豆腐を加えたら、滑らかになるまでよく混ぜて、卵、ココアを加えて、その都度よく混ぜたら、溶かしておいた＊を入れて混ぜる。
○薄力粉、コーンスターチを入れたら粉っぽさがなくなるまでよく混ぜて、シートを敷いた型に流し入れる。
○トップにオレオを砕きながらちらして、指で少しおさえたら180℃に予熱したオーブンで40分程焼く。
○オーブンから取り出したら、溶かした残りのチョコをスプーン等で上にたらしたら、粗熱を取りながらチョコを乾かして完成♪
後でかけるチョコは、ケーキ焼いてる間にオーブンの上に置いておいたら、オーブンの熱さで溶けました(´°ω°｀)
ラップとかオーブンシートにチョコを入れて細くかけても可愛いです(✻´ν`✻)
結局のトコロ、混ぜて焼くだけです( *´艸｀)