おはようございます
お昼ご飯に主人のリクエスト
焼きそばでナポリタン
玉ねぎ、ハム、ピーマンをオリーブオイルで炒めて
レンジで少し温めた焼きそばを入れて
ハムと野菜て焼きそばを炒めて
軽く塩コショウ
焼きそばがほぐれにくければ
オリーブオイルを追加
ケチャップで味付け
パスタを茹でなくて良いので
時短です
アルデンテがお好みの方には
向きませんが
(もっちりした食感になります)
簡単にナポリタンが出来上がります
懐かしい
昭和の喫茶店のナポリタンって
感じに仕上がります
(昭和の喫茶店は焼きそば麺は使っていないと思いますが…)
パスタを茹でる前に
乾麺のパスタを水に浸しておくのも
夏の暑い日に
茹で時間が時短で良いですね
昨日は午前中に花壇の草引きをしました
曇り空で比較的涼しいものの
汗がポタポタ
夏の草引きはつらいですね
昨日の空
夕方少しお散歩に出かけました
時間もあまりなかったので
少しだけ
2.55km歩きました
ご近所さんにお庭で収穫したゴーヤを
おすそ分け
私が首からさげているハンディファンを見て
「どこで買ったの〜」と
「楽天市場ですよ〜」とお伝えしました
今年は暑さが厳しくなりそうなので
皆さん色んな工夫を考えていらっしゃるようですね
皆さまにとって笑顔あふれる幸せいっぱいの一日となりますように…
