生のトウモロコシ入りパプリカライス

削ぎ落したトウモロコシをサラダ油で炒め
白ワインを注ぎ火が通ったところで切り分けた鶏肉
温かいご飯・パプリカ粉末・塩・胡椒で炒め合わせました。







本日主婦向けの教室
いつもは試食をしての終了となりますが
すべてのお料理をお持ち帰りにいたしました。

しばらくはこの方法にしようかしらね。

本日のお料理
鶏むね肉とオクラの焼き浸し
ニンジンサラダ
トウモロコシの味噌汁
餡入りわらび餅
紫もち麦入りごはん