いろいろあって、ご無沙汰しちゃってました（汗）
伊豆の国市にある酒屋、
「お酒と食」のセレクトショップ 杉山商店の杉山雅一です。
桜の時期はそろそろ終わりを迎え、新緑の季節に移り変わろうとしています。
そろそろ花粉症ともおさらばできるとあって、個人的にはウキウキの季節です(笑)。
さて、そんな季節にオススメのお酒のご紹介です。
わたくし店長杉山もあまりの美味しいまろやかなコクにビックリ！
静岡県の話題の美味しい国産「掛川まっこり」が初入荷しました！！
掛川まっこり 「きぬさら」
マッコリの魅力にハマった日本人杜氏が、本場の韓国で3年もの間、製造技術を習得しつつ研究。
その後、静岡県掛川にもどり本格的なマッコリの製造に取り組み、コクのある日本人好みの日本のまっこり「きぬさら」を完成させました。
原料も国産米（静岡県、愛知県）を使用し麦麹を使って醸造しています。
ほとんど生酒に近いマッコリなので、蔵元から当店まで冷蔵便で配送されてきます。
味はよくある甘めのマッコリやどぶろくモドキの酒とは全く違い、心地よい微発泡のまろやかなコクのある味わいで、キレもよく、幅広い料理にも合わせやすい旨味の酒です。
実はわたくし、焼肉屋で友達と飲む時しかマッコリは飲まないんですが・・・
このマッコリを試飲してみて、あまりの違いにビックリしました！
これならご自宅の家飲みでも、美味しく召し上がってもらえるだろうと、
今回オススメのセレクトとして取扱いさせていただきました。
ぜひ、静岡県初の国産マッコリ「掛川まっこり」で、
素敵な美味しい時間を楽しんでみてください♪
500ml 798円（税抜）
