本当は教えたくない位に
素敵な古民家Salon「羅漢」
にランチへ行って来ました。
伊豆市にあります。
修善寺と天城高原の間ぐらいの位置関係。
こちらも予約困難店。
名古屋に続き、立て続けに
贅沢なランチですが
こちらのが先の予約で💦
2ヶ月以上前に確保していました。
と言うのも、
1日1組のおもてなしなのです。
昔の祖父母の家と同じような
間取りの、懐かしい造り。
綺麗に手入れしていて、清々しい
中に入ると土間が洗練された
ダイニングに。
古いジュークボックスからは
癒される音楽が流れています。
お茶を頂いて落ち着いた頃に
お庭に案内されました
先付けをピクニックのように
頂きます。
ミニロールサンドや
パートブリック揚げや春巻き揚げ、
パイなどサクサク系が
美しく盛り付けられています
気持ちの良い気候で
ゆったりとした時間が流れています。
程よく休んだところで、
先程のダイニングへ声掛けがあります。
こちらが羅漢のシグネチャメニュー
前菜盛り合わせ
美しい〜😍
そして、どれも美味しいのです。
この後、土間からお部屋に
案内して頂き、向付を頂きます。
もちろん、伊豆ですから生わさび。
鮫皮おろしで頂きます
焼き物は太刀魚
蒸し物は鮑
揚げ物はカレイと海老
最後は釜で炊いたご飯
美しい香の物と
キノコのお味噌汁。
そして手作り鰹の粉に
先程の生わさびを和えて
もう、お腹いっぱいの筈なのに
美味しくて食べられちゃう
最後に土間のダイニングで
紅茶と栗のパイを
12時からゆったり4時間
堪能しました。
全てお1人で采配されていて
お見事なおもてなしでした。
古民家と海外のリネンやアート
との絶妙な組み合わせ。
亡くなられたご主人様が
器を作る陶芸家様だったとのこと
帰りにみんなで生わさびを購入
伊豆スカイラインで
箱根越えする時
富士山が美しく降りて記念撮影
夕日も美しく感動🥺
素晴らしいサロン
季節ごとにお伺いしたいと
全員一致の意見。
3ヶ月ごとに予約しようか？と
盛り上がりました。
贅沢な良い1日でした😍