今年はマグロパーティーを2回行ったのですが、ブログを書き忘れていたので年末最後に書いておきます。
マグロパーティー１回目の様子はこちら。
2回目のマグロパーティーのマグロは相模湾で釣りました。1本は釣りあげられたのですが、もう1本は途中でサメに食べられてこんな姿になってしまいました。
一緒にカツオも釣れました。
1回目はパーティー会場を借りて行ったのですが、2回目は会社のカフェスペースでもパーティーできそうだなと思い、ケータリングとシェフを呼んでマグロパーティーを行いました。
簡易なドリンクバーとビアサーバーを用意しました。
マグロは刺身とお寿司にしました。カツオは叩きにしました。
役員がマグロの握りを握りました。
カツオの叩きは僕が作ってみました。
ケータリングはこんな感じです。
準備が整ったので、あとはみんなで食べて飲んで楽しみました。
2次会用にワインも用意しました。
最後はみんなで記念撮影。
来年も、仕事もプライベートも楽しみたいと思います！
皆さん良いお年を！！