現在、まちばな展というイベントを地元商店街が企画、実施中で、当店は草楓流という流派の方が生けてくれています。草楓流は、秋田市に本部があり、いけばなの線の美しさを表現することが特徴のようです。生けてくれた方も、品のある方でその方の心の美しさがいけばなにも現れているようです。なかなか、心を表現するということは難しいと思いますが、普段からそういう方なんだろうと感じています。
コーヒーの焙煎、提供する事も、普段の生活を健全にすることが重要と思います。いけばなの心を感じたことで、勉強になったような気がします。