かねてから料理の基本「はじめの第一歩」からをお伝えし、その方が私の指導のもと、確実に料理の力を身につけていけるようなプライベートレッスンを実施したいと思っていました。
料理教室を始めて５年目の今年から叶ったプライベートレッスン。日程調整の都合、月に２組までしかお受け出来ておりませんが、第６回が終了次第、次の生徒様をご案内させていただきます。
全６回で大まかな家庭料理をマスターしていただくカリキュラムです。
全メニューを作って頂く為、夕飯作りをスタートするイメージで、調理に入る前の段取りからを指導しています。
参加してくださっている生徒様の目はとても真剣です。夢を持っている方、新婚さん、学生さん、もう一度一からの学びを希望してくださる方。
少ししんどい内容かもしれませんが、きっと自信となって返ってくると思います。
共に頑張りましょう。
この日の生徒さん
第二回目の献立。
お浸し
酢の物
豚汁
肉じゃが
