朝から餃子 | ぽりみの気ままに韓国生活

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どこに居たって楽しく過ごそう!毎日をキラキラと。時にギラギラと。2022年10月社会人になりました。人生最後の就職と思って頑張ります!60まで稼ぐぞー!!ワーママ生活も頑張りま~す



なんと、朝からうちは餃子です べーっだ!チョキ





昨日、作ろうと思って、お肉を解凍してたのが、



もうこれ以上は無理だべ・・・汗




ただ、それだけの理由です。




うちの朴は朝から  おにぎり とんかつ おにぎり とか普通にいけるので。笑




あ、もちろん、私もいけますよ。

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ほぼ、キャベツですが、にんにくたっぷりの焼き餃子。



ちなみに、にんにくは、朴家の醤油漬けにんにくをスライスして入れたよ。




で、もともと、朝はコレ食べよー 得意げ




と思って解凍しておいた彼に・・・




なんと、勇気アル私、卵の黄身を投入!


(一応、日付かなり新しいものだったので、大丈夫と踏んで目


photo:02


ナイフとフォーク なっとう


ナイフとフォーク キムチのみじん切り


ナイフとフォーク マヨネーズ


ナイフとフォーク 卵の黄身


ナイフとフォーク 黒ゴマ


ナイフとフォーク 青海苔


ナイフとフォーク からし

ぐっちゃ合格  ぐっちゃ合格  ぐっちゃ合格

photo:03



お醤油、ちょぴっとだけ入れて。



香り付け程度に。






で、もちろん、ご飯にのせて~


photo:04



気持ち悪い!?




でも、美味しいのです~ にひひ


photo:05



で、納豆の黄身を入れるので白身が・・・



日本の我が家では、大根のお味噌汁に卵の白身。



味噌が仙台の赤味噌だからか、これが、めちゃ合うのです。



てっちゃんの大好物、ママも大好きな、大根の味噌汁、卵の白身入り。




見た目ちょっと・・・



だけど、本当に、好きな味です。


家の味。


っていうか、この味噌で19年育ってるからね。


いや、もしかしたら、30年以上?笑





もともと 『お味噌の国の人だもの』 のほんだし使用なので、我が家。



なので、どこに居ても、こんな外国にいても、味噌さえ持ち込めば


なつかしの母の味ラブラブ



岩手のおばーちゃんとこは、毎回味噌が変わるけど基本白味噌。


だしは、煮干だし。


同じ味はできないんだよね~。



ま、私は仙台のママの味がもっと好きだから良いけど♪




みなさんとこは、味噌ってどうしてるのかな?


こっちで買ってるのかな?


こっちで買うなら、私は無添加トモエ味噌って白味噌が美味しいと思います。


白だけど、そんなに甘くないし・・・。


でも、やっぱり、仙台味噌かな~。笑


持ってくると、結構重いんですけどね~ 得意げ







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