今日のメニューは『ジャパゲティー』
韓国の中華料理「ジャジャンミョン」のインスタントバージョンです。
盛岡ジャージャー麺ともちょっと違って。
盛岡ジャージャーがオトナ味
韓国のジャジャンはお子様味
ハヤシライス的感覚でご飯にかけて食べたりもするし。
ジャパゲティーと言えば、この方をおいて
右に出るものなしの大先生を
我が家のキッチンへお迎えいたしました。
では、今日のシェフをご紹介します。
伝説のシェフ…
ジャパゲティー歴…
食べて２５年
作って２０年のこの方です
※『俺は…犯じゃい者かぁーーー！！！』だって
写真は嫌だ！
寝癖が！
朴のイメージが…
と、おっしゃってるので…
ご要望にお答えして
なかなかのアーチですね～
私だったら顔のムクミが気になるけど…
ま、いっか！
嫌だ！嫌だ！と言いながらのカメラ目線
※引き換えに、汚いキッチン公開だぜ
では、先生の３分クッキング～
お湯を沸かして、具を入れます。
具が柔らかくなるまでちょっと待って…
この時、茄子でインタビューとかチョンマゲとかして遊ぶと、
時間が楽しくすぎていきます。←アホ
麺を入れてほぐし～
絶対まだカッチカチですよね？先生
というタイミングで硬さチェック
※『硬いな…』……知ってますよ～
これを何度か繰り返し～
袋１／４食べましたよね？（約３分後）
火を弱めて粉味噌を投入、付属のオイルも入れて
※『これオリーブ油。身体にいいんだよ』
さすが先生！インスタント食べながら健康思考！
混ぜて～
この辺まできたら、火を止めて、余熱で。
後はステキにサーブしていただき…
できあがり
お子さんがいると、インスタントもね…
ですが、たまーの、たまに、夜食で2人きりでいかがですか？
１袋：６１０kcal
おぅ
山が呼んでいる～
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