今回はクッキーを作りました
本当は絞ってきれいな形にするんですが、絞り金？がなかったのでカントリーマーム風というか。。
手作り感満載の形。
レシピでは上にジャムを載せますが、今回はなしで作りました。
ちょっと甘めでしたが、メープルシロップで甘さを出したので風味豊かで、とってもおいしかったです
アーモンドプードルもいれてるので香ばしさもあって見た目以外は成功です
簡単で素朴で私好み。
また作りたいと思います。
芦屋にはすごくおいしいクッキーのお店があります
また機会あればブログに載せたいと思います