池袋と目白の間、雑司が谷のシュガークラフト教室
シュガーバフ 長尾喜代美です。
来月開講の
エディブルスイーツアート倶楽部
チョコレートペーストのクラス
モデリングチョコレートの再検証を、
やっとこさ、しました。
昨年末から鎮座してたんですが、
なかなかどうしての検証時間が取れず、、、
大雪よありがとう！
何種類ものモデリングチョコレートを作っているのですが、
色素の入り具合、扱いやすさ、作りやすさ等の
そしてさらに、この季節に合わせての再検証～
やっぱり検証は大事ですね！
シンプルが一番だということかな～
チョコレートペーストのもととなるモデリングチョコレートです。
２月１２日、１３日開講しますチョコレートペーストで作る、ハートのケーキ講習会
募集中です☆
ぜひご参加くださいね＝チョコレートとシュガーのドッキング☆面白さがわかりますよ～
詳細は
お問い合わせはお気軽に
お電話、メール、インスタ、ＦＢ～～で！
お待ちしております！
シュガーバフ
長尾喜代美
メール kiyominagao@honey.email.ne.jp
電話 03-3984-6620