口金を使わないシュガーフラワー | 日本ミニチュアシュガー協会阿部洋子

日本ミニチュアシュガー協会阿部洋子

英国のシュガークラフトのコンクールで世界1を受賞。
元・製菓学校のシュガークラフト講師。
アイシングクッキー等の講師向けのレッスンを開催中。
アシスタントのぽんちゃんも登場します!

こんにちは!

一般社団法人日本ミニチュアシュガー協会代表の阿部洋子です。


台風はどうでしょうか…

被害が少なければ良いです…




シュガーキューブ、こんな風にして飾っても良いでしょ〜?


ボトルに入れて紐で下げられます。



お花はアイシングで絞っています。


これらは口金を使っていません。

I didn't use the tube to squeeze these flowers.



 バラやマーガレットも口金無しで絞っています。


他にも、いろいろなパターンを入れてこんな風に試験管に角砂糖を入れて飾るのもオシャレですよね〜






1枚目の写真、

"ひよこのおかげ"と一緒に撮りました。

可愛いですよね🐥



ひよこのおかげのインスタグラムはこちら



製菓学校に勤めていた時、学生がたくさん取って来てくれたなぁ笑


右下の子は赤い長靴をはいています❤️



今日もみなさんにとって素敵な1日であります様に♪


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角砂糖アートとは、シュガークラフトの技術をギュッと1.5㎝四方の小さな角砂糖の上に凝縮した、お砂糖でできたミニチュアアートです。