シュガークラフト世界一受賞の技術を生かした日本初の角砂糖アート専門教室「シュガーアップルヨーコスクール」です。
春ですね。
みなさまの中には新たな旅立ちをなさる方、またはご家族や親しい方が新生活の始まりをされる、という方もいらっしゃるでしょう。
私の娘は大学入学の為、今日東京に引っ越しをしました。
つい最近、高校入学の準備をしたばかりと思っていたのに…
親の立場では、期待より心配ばかりです
早く慣れますように
さて、自分史⑧(前の回は下に貼ってあります！)からの続きです。
イギリスのSquires Kitchen という製菓材料や道具販売、シュガークラフトなどのレッスンをしているグループが出版している「WEDDING cakes」というマガジンの2007年24号に掲載して頂けました。
・上の写真は表紙です。
・左の写真はジャパンケーキショー東京2005年、シュガークラフト部門大会会長賞受賞(全国2位)
・右の写真は2006年の作品です。
2作品も掲載して頂けて本当に嬉しかったです。
この号で日本人の掲載は私だけでした。
本当に感謝です。
シュガークラフトの技法を角砂糖アートに生かせる教室を開きました。
先日開いたモニターレッスンでは、アイシングクッキーをなさっている方の好評でした。
これから沢山、シュガーキューブ、角砂糖にデコレーションをするレッスンをして参りたいと思います。
楽しみにして頂けたら嬉しいです。
４月のワンデーレッスンは３月いっぱいで締め切ります。
