会社後にしっぽりと個室焼肉デートへ。
ワイワイとした焼肉も大好きですが、
ゆっくりと個室で過ごしたいなと、ワンランク上のお店をセレクト。
モアーズ過ぎてロイヤルホスト手前を曲がり、少し歩くと左側に石壁のオシャレなビル。
こちらの3階なんですが、入口には看板が無くてここで良いのかな!?とドキドキする!
店内は全て個室になっていて、しかも個室内にはクローゼットもあって驚き!
これは女性には本当に嬉しい♡
テーブル中央のロースターは無煙仕様ということで
匂いの心配が無いのが良いですね^^
この日は9900円のコースに飲み放題でお願いしました。
ドリンクはスマホで注文。
スタートはレモンサワー!
焼肉といえばレモンサワーでしょ(^∇^)
ビールもキンキンで美味しそう♡
ウニくら
雲丹、イクラ、黒毛和牛の贅沢ユッケ。
枡に入ってるのが乙ですね。
甘めのタレに濃厚トリオ。
最高のものしか入ってない贅沢な美味しさ♡
チョレギサラダ
キムチとナムル
ナムルは せんまい、青菜、もやしの3種。
シャキッと食感のもやしナムルが大好き♡
キムチはカクテキと白菜。
結構しっかり辛さがあり!
お酒のアテにも良いですね〜
希少部位の炙り鮨
この日はカイノミの炙り鮨。
上品な脂が口の中で溶けゆく♡
あっさりめの味わいで好み!
塩ダレ4種
氷温熟成タン
氷温熟成タンの昆布締め
ささみ
もも
ささみは鶏だと淡白なイメージでしたが、牛は脂と赤身が半々位なんですって。
とてもジューシーで濃厚な脂身の味わい^ ^
厚みのある立派なタンは氷温熟成。
初めて聞く「氷温熟成」ですが、このタンがめちゃくちゃ美味しかった!
歯切れ良く適度なぷるんっとした弾力と柔らかさ、噛むと旨みが広がる〜♡
昆布締めの方は更に旨味が凝縮されていて美味いっ!
この日のナンバーワンでした♡
12時間煮込んだ氷温熟成タン
この煮込みもすごく良かった♡
やっぱり氷温熟成がすごいのかも!
12時間も煮込まれているのでお箸で切れるほど柔らかい(^^)
タンの旨味が出てる絶妙なスープも余さず飲み干しました♡
本日の黒毛和牛 タレ3種
ランプ
カイノミ
ハラミ
しっかり脂ののったハラミは、表面をカリッと香ばしく焼いていただくのが好き!
適度な弾力と噛むと広がる脂の甘さが絶品。
ランプは柔らかく、お肉の味が濃くて美味しい!
サーロインの焼きすき
なんて大きなサーロイン!
ロースターで軽く焼き、甘辛タレと卵によく絡めて♪
ん〜♡
これはもう言わなくても伝わっちゃう美味しさでしょう♡
ご飯が食べたくなっちゃう^ ^
ITADAKIカレー
〆までしっかりお肉を満喫!
ほろほろに柔らかく煮込まれた牛すじがたっぷり。
辛さは少なくマイルドです。トマトが入ってるのかな。
普段あまりカレーは好まないのですが、これはとても好みでした♡
たまごスープ
デザート
数種類から選べたのでピスタチオアイス!
美味しい焼肉を個室でゆっくり堪能♡
黒毛和牛の希少な部位も沢山楽しめました。
氷温熟成タンがオススメ!
ちょっとしたお祝いにもぴったりなお店です。
完全個室焼肉ITADAKI 横浜駅前 (焼肉 / 横浜駅、神奈川駅、反町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8