鎌倉にオープンしたモダンスパニッシュでランチ！
気になっていた広尾のGraciaや市ヶ谷のTinc ganaの系列と聞いたら期待しちゃう♡
駅からは少し歩きますが、お天気の良い日だったのでお散歩がてら10分弱位かな。
建物がとっても素敵ですよ～♡
入口ではお野菜の販売がされていて混み混み(笑)
定期的に行われているようです。
お野菜も美味しそうで買って帰りたかった！
ランチ限定の6皿3,800円 をお願いしました。
鎌倉のオシャレランチと考えるとちょっとお手頃なお値段です☆
スタートはスパークリング♡
栗のスープ
海老のクリームコロッケ
栗のスープは鰹の出汁の香りがインパクト！
ほっくりした栗の味わいもマッチしていて初めての美味しさ＾＾
コロッケは海老の旨味が濃厚でもっと食べたい～！
サラダ
紫蘇とほうれん草のドレッシングでさっぱりと。
上にパリパリして紫蘇がのっていていいアクセント☆
千葉県産林SPF豚ロース
とっても柔らかく、脂の甘さと旨味が特徴的。
確かに脂身も美味しくしっとりした食感がとても良いのですが、
豚の脂身があまり得意では無いので私はちょっときつかったな。
お米料理は目の前でリゾットにあんをかけてもらいます。
おにぎり茶漬けみたいでおもしろいですね～＾＾
チョコレートテリーヌ
ケーキだったのかテリーヌだったか・・。
ものすごく濃厚！美味しい！
でもバスクチーズケーキが出ると思ってたからショック(笑)
チョコ好きさんにはたまらないかも＾＾
