こんばんは♪
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今日は朝からお天気が良くて
暑い1日の大阪でした。
そして今日は
先日のエアコン修理で
取り寄せだった部品が届いたとのことで
実家と妹宅の再度修理でした
もちろんの2軒とも
私が留守番・・・
とりあえず妹がもしもの可能性で
仕事の都合がついて
途中帰って来れそうだったら？と
薄い期待をして訪問時間も連絡してみたら
なんと
郵便局からの不在票が
届いていたらしく
本日の16-18で
再配達のお願いしたから
受け取ってて～
マジか・・・
16-18って・・・
実家の修理が夕方からなのに
何故に 人に頼み事するなら
事前に聞いてからにしないのか
（よっぽど 暇だと思われてるのか？笑）
午前中は実家の掃除にお洗濯
↓
13：00過ぎ
妹宅に行って掃除に洗濯もの取り込み
エアコン修理完了
↓
15：30
実家へ戻ってエアコン修理
タイミングよく 父・息子が帰宅して
後を頼んで
↓
15：50
妹宅へ再度行く💨
郵便受け取り完了
↓
18：00 実家へ帰って来て
母が珍しく今日は
夕飯支度をし始めてくれてて助かった♨
19：00 エアコン修理完了
今日もハードな1日でした・・・
頑張った私 偉いぞ～(笑)
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今日は 母が夕飯支度を
してくれてたので助かった
私は途中参加？
終わりがけ参加？
箸休めに中華サラダだけ作りました
あら？
お素麺を撮り忘れてる・・・
＊母作 野菜炒め
＊母作 高野豆腐
＊もやしの中華サラダ
＊母作 素麺（撮り忘れ・・・）
【材料】(4人分)
●もやし 1袋
●きゅうり 1本
●ハム 4枚
●たまご 1個
◎しょうゆ 大さじ2
◎砂糖 大さじ1と1/2
◎酢 大さじ1と1/2
◎ごま油 大さじ1
◎白ごま(すりおろしでも) 適量
◎塩コショウ 少々
●もやし 1袋
●きゅうり 1本
●ハム 4枚
●たまご 1個
◎しょうゆ 大さじ2
◎砂糖 大さじ1と1/2
◎酢 大さじ1と1/2
◎ごま油 大さじ1
◎白ごま(すりおろしでも) 適量
◎塩コショウ 少々
【作り方】
① もやしは耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして
レンジ500wで3分加熱して水気を切っておく。
② たまごは薄焼きにして細切り。ハム・きゅうりも細切り。
③ ボウルに◎を合わせて、①・②を入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やして味が馴染んだら完成♪
① もやしは耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして
レンジ500wで3分加熱して水気を切っておく。
② たまごは薄焼きにして細切り。ハム・きゅうりも細切り。
③ ボウルに◎を合わせて、①・②を入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やして味が馴染んだら完成♪
＊もやしを春雨にしても美味しい♡
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最後まで読んでいただきありがとうございます♡
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