「一期一会のレトルトカレー 第 334 食」
日本で最初のハンバーガーチェーン・・・「ドムドム」
昭和爆裂小僧のおじさんには、象さんが郷愁を誘う
昔々、地元のダイエー琴似店の地下にありましたよ
今回は「ドムドムハンバーガー」プレゼンツ！
バガー仕込で出る牛すじ肉を活用した
カレー屋ドムドム「和牛すじ肉カレー」
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最近のドムドムは斬新なメニューも数多く輩出
カレーに於いてのアプローチや如何に！？
合わせしスープ代わりのラーメンは
北海道を代表する「すみれ」村中社長プロデュース
ムラナカラーメン研究所「テールラーメン」
色合い鮮やか老舗同士の逸品
本日も味しそうに整いました n(_ _)n
見た目にもぷるぷるな牛すじがゴロンちょ
輝く脂も絶対的な美味しさを予想させます
和牛100％のすじ肉をふんだんに使用
じっくりとろとろになるまで煮込まれる
和牛スジ肉の旨みが溶け込んだルーは
まろやかで深いコクを生み出し程よい辛さを包み込む
スパイスを効かせながらも万人受けする
ベーシックながら上質なカレーに仕上がる
ドムドムの名に恥じない美味しいカレーですよ
「すみれ」総帥 村中社長が作るラーメン
「おにやんま」で定評ある特製テールラーメン
黄金色に輝くスープは深みのある牛テール
極上の上品且つ贅沢な味わい
西山の麺もプリしこで歯応え良く、スープと合う
ド印の魔法のにんにく胡麻で風味付け
旨さもう一段アップですよ
同じ牛素材を昇華させ繰り出された技あり！
大満足なコンビネーションですよ(๑ ิټ ิ)ﾍﾍﾍｯ❤