「一期一会のレトルトカレー 第 248食」
燃える闘魂、アントニオ猪木さんご逝去
「元気ですかー!」元気があれば何でもできる
名言ですね・・・ご冥福を祈ります
さて本題、本日の本日のホリディ・カレーは
NiKO「沖縄 アグー豚カレー」
合わせし本日のスープ代わりのラーメンは
特製「ソーキそば」(沖縄そば)
レトルトパックのソーキ付きですよ(≧▽≦)
沖縄代表、ソーキそばが薫り高くアグー豚従え
本日も美味しそうに整いました n(_ _)n
さらっとしたルーは酸味と塩気がやや強く感じられるが
コク深く辛い程ではないがスパイシーな仕上がり!
主役のアグー豚はコロコロカットでやや硬めな歯応え
豚肉の味わいがギュッと圧縮されています
アグー豚にスパムもトッピングしてW沖縄
超ぷるんぷるんなソーキが乗った沖縄そば!
定番のふんわりかつおの香り漂うあっさりダシ
上品なスープにもちもちな麺が最高のコンビ
主役は、じっくり煮込んだとろけるソーキ
ぷるんぷるんのゼラチンが (๑ ิټ ิ)ヘヘヘッ❤
紅生姜で味変して更にさっぱり感が増す
スルスルと吸い込まれていく癖の無い味わいがイイ
こってり派のおじさんもたまにはさらりと
沖縄を強く感じる美味しい味わいですよ
10月も元気満開で頑張ろうぜぃ(^_-)-☆