朝晩涼しくなってきた札幌・・・でも日中は暑い日が続き、しゃっこい蕎麦が食いたい
新琴似に美味しい手打ち乱切り極太の蕎麦を出す店がある「新ふじ」
お品書きは壁に！写真にある「やきとり丼そばセット」に惹かれるが
こちらには名物がある (*^-')b
真打は後程登場願うとして、まずは「ちくわ天ざる」
これこれ、乱切り太麺は歯応えと風味良し！少し辛めの汁がぴったりですよ（≧▽≦）
ぶっとい竹輪天の、サクっとぷにゅっとした感じが蕎麦と合うねぇ～
そして名物登場！正式名称は「冷やしかしわ」略せば「ひやかし」 ( ´艸｀)
蕎麦の上になんと！タレ付の焼き鳥が (O.O;) 存在感を放ちながら鎮座
甘いタレが果たして蕎麦と合うんかい！？ それが不思議とアリなんだわな ( ☆_☆)
甘い焼鳥のタレが絡まった蕎麦と、辛めの汁の蕎麦！一皿で2倍のお楽しみが斬新
盆踊りもたけなわなこの頃・・・お店正面の壁に「新琴似音頭」の額が！
さて、ボリューム満点な美味しいお蕎麦で充電完了 (*^^)v
待望のお盆休みに向けて、今週のスタートダッシュをキメようぜぃ (^_-)-☆
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