「一期一会のレトルトカレー 第 6 食」
陸上自衛隊旭川駐屯地内に、北海道の開拓や防衛の歴史を展示した
「北鎮記念館」
ここには、駐屯地で実際に食され隊員から人気No.１に選ばれた
こだわりカレーをレトルトに再現した「北の自衛隊 北鎮カレー」がある
戦闘服姿にミリタリーな表示！軍オタの貴兄にはたまらんね（≧▽≦）
自衛隊のカレーと言えば、横須賀海軍カレーを連想しますが
どっこい陸軍系のパワーカレーも存在してました (*^-')b
濃いめの茶褐色のルーの粘度はドロリとして栄養が濃縮された感じ！
流石はレンジャー御用達・・・ぐ、具が大きい (O.O;)
お味は、日の丸なポークカレー・・・濃厚な旨味とフルーティーな酸味
引き締まった感じの「中辛」でご飯が進みますねぇ～ o(^-^)o
そして道北と言えば、ヒマワリを中心とした町づくりを行っている「北竜町」
道の駅 サンフラワー北竜 レストラン風車で人気のオリジナルカレー
「北海道産 黒千石大豆使用 黒いカレー」
おぉぉぉ～ w(ﾟoﾟ)w 衝撃ブラック！
イカスミカレーと言うか、赤ワインを飲み過ぎた翌日と言うか ( ´艸｀)
旨味具材はスープに溶け込んでおり、黒豆だけがふんだんに入る
お豆の優しい甘さの中に、スパイスの辛さがキラリと光るカレー d(^-^)
水墨画の中の食べ物のような視覚的には不思議な感覚！
絶滅品種と言われていた「黒千石大豆」をここまで育てた皆様に感謝
本日は快晴の札幌・・・秋を感じて楽しい気分でお過ごし下さい (^-^)/