ガス台検定! | 巣鴨ときわ食堂 美味しさの裏側 社長ブログ

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巣鴨ときわ食堂の美味しさの裏側を代表齊藤の日記とともに紹介します。

今日は、我が駒込店にて田中んのガス台検定に、店長3人と共に立ち会いました!ロース生姜焼・肉炒めは、合格でしたが、野菜炒め・ニラレバ炒めは、次回に見送りとなりました!すべては、ご来店されるすべてのお客さまの為の取り組みです!
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