原材料の値上がりによる価格変更について

いつも、農村レストランすがばたけをご利用いただき、ありがとうございます。

この度、原材料の値上がりに伴い、

令和４年４月１日から、ほとんどのメニューを値上げさせていただくことになりました。

今まで、はやり病などの影響を受けながらも価格を維持し続けてまいりましたが、上記の理由などにより価格の維持が困難となりました。

日頃、当店をご贔屓にしてくださっている皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

これからも変わらぬご愛顧を、よろしくお願いいたします。

価格変更のメニュー（新価格）は、以下のとおりです。

・メニュー

親子丼定食（１１００円）

地鶏カレー（１０００円）

栃尾の油揚げ定食（８５０円）

チキンオムライス（１１００円）

季節の天ぷら定食（１０００円）

地鶏の炊き込みご飯（１２００円）

鶏汁そば（１２００円）

季節の天ぷらそば（１１００円）

ざるそば（７５０円）

【夏季限定】季節の天ぷら冷やしそば（１１００円）

【夏季限定】冷やしそば（７５０円）

【夏季限定】納豆おろしそば（１１００円）

【夏季限定】サラダそば（１１００円）

【夏季限定】冷やし揚げなすそば（１１００円）

【冬季限定】熱々天ぷらそば（１１００円）

【冬季限定】地鶏鍋定食（１２００円）

ライス味噌汁付き（２５０円）

・単品メニュー

単品ジャンボ油揚げ（４００円）

単品季節の天ぷら（５００円）

・ソフトドリンク

長野農家直送１００％リンゴジュース（３００円）

コーラ（２５０円）

・デザート

ソフトクリーム（３５０円）

すぅがーとスイートポテト＆ソフト（５００円）

※４月１日からの新メニュー

・コーヒー

雪室コーヒー（ホット）（３５０円）

雪室コーヒー（アイス）（４００円）

お持ち帰り雪室コーヒー（ホット）（３５０円）

お持ち帰り雪室コーヒー（アイス）（４００円）

※イチオシメニューの虎千代鶏定食や、

　　　地酒の越乃景虎などの価格は、据え置きになりました。

どのぐらい価格がアップしたか知りたい方は、下のリンクをクリック。

『レストランメニューの人気ランキングと価格』

これからも安全で健康的な料理を提供していきますので、

どうぞよろしくおねがいします。v（o＿ｎ"）ｍ

年末年始のお休みについて

毎度ご利用いただきありがとうございます。

年末年始のお休みについて、

以下の通りお休みさせていただきます。

令和３年

１２月２９日（水）

１２月３０日（木）

１２月３１日（金）

令和４年

１月１日（土）

１月２日（日）

１月３日（月）

１月４日（火）から営業いたしますので、

よろしくお願いいたします。

営業時間

農産物直売館・・・・・・・９：００～１６：００

レストラン（お食事）・・・１１：００～１４：００

レストラン（カフェ）・・・・・９：００～１６：００

雪が積もった場合、除雪のため農産物直売館の開店時間が遅れる

場合がございますが、ご容赦ください。

【冬季限定】天ぷらそば、鍋定食始めました。冬囲いのため、テラス席を撤去しました。

雪がちらついてきて、

一段と、寒くなってきましたね。

ということで、冬季限定メニューの

あったか～いそば「熱々天ぷらそば」

そして、鶏つくねがうまい「虎千代鶏の地鶏鍋定食」

を始めました。

あつあつ

熱々天ぷらそば

　　とらちよまる

虎千代鶏の地鶏鍋定食

この度、冬囲いのためテラス席を撤去しました。

犬をお連れのお客様には残念なお知らせですが、

ご了承くださいませ。ｍ（＿）ｍ

また、農産物直売館では、

さつまいも（紅あずま、シルクスィート、金時、

紅はるか、ひめあやか）、

大根（赤大根、ビタミン大根、聖護院大根、

辛味大根）

など、レストラン周辺で採れた野菜を売っています。

お近くをお通りの際にはお立ち寄りくださいませ。

すがばたけ特産の柔肌ネギ（長ネギ）を販売中！

毎年大人気の柔肌ネギ（長ネギ）が採れ出しました。

最近のご時世で農業祭を開催しませんので、

農村レストランすがばたけの農産物直売館にて、

お買い求めください。

土付き柔肌ネギ（長ネギ）を、

１束５００円で販売しています。

（１束：１５本くらい）

１度、天日干しなど乾燥させておけば、

約３か月もちます。（冬の寒い期間）

※保存は風通しの良いところに置いてください。

※土付きなのでビニール袋に入れて保存してますと、

　　ドロドロに溶けてきますのでご注意ください。

※時間が経つにつれて外側から枯れていきますので、

　　食べられる部分は細くなっていきます。

レストランメニューの人気ランキングと価格

今日は改めて、

レストランメニューと価格をランキング形式で、

ご紹介したいと思います。

人気Ｎｏ１：虎千代鶏の親子丼定食・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

地鶏の旨さを堪能できる大人気メニュー。

※味噌汁はシンプルなものに変更してます。（写真が古くてすみませんｍ(＿)ｍ）

人気Ｎｏ２：季節の天ぷらそば・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

お蕎麦とかき揚げ風の野菜天ぷらで、おなかいっぱいになります。

人気Ｎｏ３：【夏季限定】サラダそば・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

夏野菜がたっぷり入っていてヘルシーなのが人気の理由？

人気Ｎｏ４：新潟地鶏のチキンオムライス・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

地鶏のチキンライスにふわとろ卵、地鶏のスープがオシャレ。

人気Ｎｏ５：虎千代鶏の鶏汁そば・・・１１００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１２００円（税込）

地鶏の旨味が溶けている。　食通の方に人気。

人気Ｎｏ６：野菜たっぷり地鶏カレー・・・８５０円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１０００円（税込）

素揚げ野菜にカレールーを付けて食べる、新しいカレーの形。

人気Ｎｏ７：【夏季限定】冷やし揚げナスそば・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

油で揚げたナスと、さっぱり薬味野菜でバランスがいい。

人気Ｎｏ８：季節の野菜天ぷら定食・・・９００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１０００円（税込）

薄い衣だから、素材の味がダイレクト。

人気Ｎｏ９：ざるそば・・・６５０円（税込）

　　　　　　※令和4年4月1日より、７５０円（税込）

手打ちそば本来の美味しさ。

人気Ｎｏ１０：虎千代鶏定食・・・１４００円（税込）

ひつまぶしのような食べ方で、味の変化を楽しめる。

トップ１０を紹介したところで単品メニューのご紹介

【単品】ジャンボ油揚げ・・・３５０円（税込）

　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、４００円（税込）

アツアツでうまい。　お酒のおつまみにも良し。

【単品】季節の天ぷら・・・４５０円（税込）

　　　　　　　　※令和4年4月1日より、５００円（税込）

揚げたてで美味しい。　みんなで分け合ってどうぞ。

【単品】ミニ親子丼・・・５００円（税込）

安定の美味しさ。　ざるそばとセットでいかが？

【単品】ミニ鶏丼・・・５００円（税込）

地鶏があまいたれでうまい。　小食の方にもおススメ。

ランキング再開

人気Ｎｏ１１：栃尾の油揚げ定食・・・７５０円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、８５０円（税込）

名物に旨いもの・・・あり！？

人気Ｎｏ１２：【冬季限定】熱々天ぷらそば・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

天ぷらも、油揚げも長ネギも蕎麦も、全てがアツアツ。

人気Ｎｏ１３：【冬季限定】虎千代鶏の鍋定食・・・１１００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１２００円（税込）

地鶏のつくねがうまい！　もちろん鍋野菜もうまい。

人気Ｎｏ１４：【夏季限定】天ぷら冷やしそば・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

アツアツ天ぷらに、冷え冷えお蕎麦。

人気Ｎｏ１５：【夏季限定】冷やしそば・・・６５０円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、７５０円（税込）

キンキンに冷えてる！！

人気Ｎｏ１６：新潟地鶏の炊き込み御飯定食・・・１１００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１２００円（税込）

釜めし好きにはたまらない。　※１日限定１０食

人気Ｎｏ１７：【夏季限定】納豆おろしそば・・・１０００円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、１１００円（税込）

オクラも入ってねばねばコンビ。

【大盛など】

そば系メニューの大盛・・・＋２５０円（税込）

ごはん系メニューの大盛・・・＋２５０円（税込）

※チキンオムライス、鍋定食、炊き込み御飯の大盛はできません。

ごはん味噌汁付き・・・２００円（税込）

　　　　　　※令和4年4月1日より、２５０円（税込）

★隠れた人気メニュー★

ソフトクリーム・・・３００円（税込）

　　※令和4年4月1日より、３５０円（税込）

これだけを食べにくるお客様もいる。

最後に、飲み物メニューを紹介します。

【アルコール類】

スーパードライ（大瓶）・・・７５０円（税込）

ノンアルコールビール・・・３５０円（税込）

地酒（越の景虎）３００ｍＬ冷酒・・・１１００円（税込）

地酒（越の景虎）１８０ｍＬ燗酒・・・５００円（税込）

梅酒（越の景虎）１杯・・・４５０円（税込）

【コーヒー】

雪室コーヒー（ホット）・・・３００円（税込）

　　　　　　　　※令和4年4月1日より、３５０円（税込）

雪室コーヒー（アイス）・・・３５０円（税込）

　　　　　　　　※令和4年4月1日より、４００円（税込）

※雪室コーヒーとは、コーヒー豆を雪室で保存することにより、旨味をアップさせたコーヒーになっております。

【ソフトドリンク】

長野県産100％リンゴジュース・・・２５０円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、３００円（税込）

※長野県のりんご農家から直接仕入れています。

コーラ・・・２５０円（税込）

オレンジ・・・２５０円（税込）

【テイクアウト】

お持ち帰り雪室コーヒー（ホット）・・・３５０円（税込）

お持ち帰り雪室コーヒー（アイス）・・・３５０円（税込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　※令和4年4月1日より、４００円（税込）

※飲み口開閉式の蓋つき紙カップに入れてお出しします。

これからも、どうぞごひいきに。ｍ（_　_）ｍ