ハレの日ごはんをたくさん作ってお祝いしよう
と思ってたのに、その日は仕事でかなり遅くなるそうで
せめてビールで乾杯
できるように、旦那さんの好きな酒の肴 もつ煮込みを作ることにしました。
旦那さんが帰ってくるまで、長時間コトコト煮ようと思っていた矢先…
『急な出張が入ったおかげでいつもより早く直帰出来たー。』
と 帰ってきちゃった
なんというフェイント…。
そして、手には花束とワイン
完全にハメられた…
嬉しいけど、すっごく嬉しいけど、
お祝いできるようなご飯ないし
もつ煮込みまだ味染みてないし…。
それでもいいよーと言ってくれたので、
薄味のもつ煮とワインで乾杯
↑これだけでもビミョーなのに、戻り鰹のお刺身とご飯…
すごい組み合わせ…
これはないよね～と言いながらも、忘れられない記念日になりました。
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