秋刀魚ときのこのスパゲッティ ゆずきちの香り★

初秋のアルポルトで人気のパスタ料理

「秋刀魚ときのこのスパゲッティ 青柚子の香り」

今回は先日岩手県大船渡港であがった初秋刀魚を使って初秋の味覚を最大限に表現


いろんなきのこと柚子胡椒、さらには末松の故郷である山口県より送られてきたゆずきちの香りを添えて