毛蟹と白菜、長葱のスパゲッティーニ★

2月10日(火)に行われるアルポルトカフェ×片岡護シェフの料理教室



二皿目のパスタは「毛蟹と白菜、長葱を使ったほんのり生姜風味の軽いトマトクリームソース」

冬素材の美味しい旬が細目のロングパスタ フェデリーニに絡んでホッとさせてくれる一皿

ご家庭でも応用しやすい基本の詰まったレシピは片岡シェフのパスタ料理の凄みを感じることができます