パンプディング☆ | 僕の歩む未知…輝く未来!?

僕の歩む未知…輝く未来!?

東京・西麻布リストランテ アルポルトで修行をして2002年大阪・阪急百貨店梅田本店アルポルトカフェ1号店を出店。以来、高島屋東京店、高島屋京都店、松坂屋名古屋本店とアルポルトの味を忠実に再現し、各地に片岡イタリアンを提供する今話題の若手料理人である―。

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次回のアルポルト片岡護シェフの料理教室の試作です…ガーンあせる

今月末で退社するあんもこと安藤護の卒業試験!?
レシピを渡して口頭で説明して汗
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いやぁ…ガーン
合格点!!!!
細かい部分の修正はあるもののほぼ完成形ニコニコキラキラ

片岡シェフが修行時代にフランスの2つ星★★レストランで食べたものをイメージして作り上げたレシピを料理教室で再現していただきます!!!!
みなさまのご予約、ご参加お待ちしておりますニコニコ音符

日時:2月7日火曜日15時00分スタート
場所:アルポルトカフェ日本橋店
お問い合わせ:03-5205-3005