柔らかく煮込んだタコとセロリのグリーンソース@アルポルト風先日ブログにアップした「柔らかく煮込んだタコのスパゲティ★」の記事で、前菜ではどんな風に使ってるのかというご意見を頂いて早速アッブセロリの柔らかい茎の部分の筋をとってアンチョビ、ドレッシング、パセリとケッパーで作ったグリーンソースと和えていますめちゃめちゃシンプルですが、コレがまたはまりますアルポルトのメニューの中でも僕が好きな逸品です是非ご来店の際はお召し上がりくださいね在庫してないときはごめんなさい