幸田さんのおすすめで購入した北海道産の生ウニ
みょうばんに浸かってナイから、あの変な臭みはいっさいございません
生ウニ本来の風味と甘味と味わいが存分に楽しめます
墨は紋甲いかとスミイカのブレンドで
濃厚な深みが感じられるソースに仕上がりましたよ
先週からご提供させて頂いてますが、めちゃめちゃ好評なんです
(お歯黒覚悟で
)
催事場関係の着物の方々もエプロン着用でお召し上がりになられてます
ありがとうございます
今日も仕込んだので是非お召し上がり下さいね
幸田さんのおすすめで購入した北海道産の生ウニ
みょうばんに浸かってナイから、あの変な臭みはいっさいございません
生ウニ本来の風味と甘味と味わいが存分に楽しめます
墨は紋甲いかとスミイカのブレンドで
濃厚な深みが感じられるソースに仕上がりましたよ
先週からご提供させて頂いてますが、めちゃめちゃ好評なんです
(お歯黒覚悟で
)催事場関係の着物の方々もエプロン着用でお召し上がりになられてます
ありがとうございます
今日も仕込んだので是非お召し上がり下さいね