収獲中5月16日から収穫開始。 まだ大丈夫だろう、と思っていたら収穫開始となった。 収穫前の作業は、 アスパラ絵根の側条をアッパーの中心部分を爪をとって、【中空】で。 これでアスパラ畝の側条をアッパーで。 以下のような感じ。 写真は、今年収穫開始の畝。 本来、前年のうちに土寄せして畝面に土を盛っておくべきところ、都合悪くて今年。 アッパーでは、土盛りができない。次に中耕ローターによる土盛り。 アスパラ畝面は、そのまま。