先日は小布施堂のモンブランを食べましたが、今日は、
Foundryのモンブラン！(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
秋といえばこれを食べないとね〜。
Foundryは前回食べたのは桃だっけ？
はい、
例のごとく、
スイーツ女子が、
「はやく開けるにゃー」
と脇でスタンバイ中(^◇^;)
中はモンブランとシャインマスカットのムース？
１年振りのFoundryの新栗モンブラン〜！(oﾟ▽ﾟ)o
なのですが……。
なんか変なのわかりますかね？
実は、
後ろに倒れそうw(^◇^;)
ピサの斜塔かい！ってくらい倒れてますよ。
また無駄にiPhone13のマクロで栗ペーストのアップ。
小布施堂のモンブランにあったような細かく砕かれた栗は、ほんの少し見えるくらいですかね。
シャインマスカットのほうも美味しそう〜。
白いのはマスカルポーネチーズみたいです。自分で買ってきたのでないから詳細不明……。
「写真はいいからはやく食べるにゃ〜」
はいはい、食べましょうね。
Foundryのは、栗ームのような栗ペーストのモンブラン。
え？ これ食べるの？
さすがにこれは無理でしょうから、
中の生クリームをあげました。
しるちゃんは１回おかわり。
うしちゃんは少し食べました。
まぁ、猫にあげるのはちょっとだけですけどね。
モンブランの中身は、生クリーム。
これがまた甘さ控えめで美味しい〜！(°▽°)
Foundryというとフルーツケーキですが、生クリームもかなり美味しいですよね。
その下には、
プリン！（≧∇≦）
最下層部は、スポンジとスフレ？の２層。
欲をいえば、中心部は底まで生クリームが入っていて欲しかった。
栗感でいえば小布施堂にはかないませんが、いろいろ入ったFoundryのモンブランはまた違った美味しさがありますね！
うーん、小布施堂と一緒に食べ比べしたい(⌒-⌒; )
記事にしていないのも入れたら、今年はこれでモンブランは５個目かな？
１個目は近所のケーキ屋で買ったやつで、２個目は水元のキャラントで買ったモンブラン。
３個目はわりと有名なお店のだったけど、もう味を覚えてないw
４個目がこの前食べた小布施堂のモンブランです。
はたして、小布施堂を上回るようなモンブランってあるのでしょうかね。
うーん、ついにこれを買うときが来たか？(ﾟoﾟ;;
ずっと気になってますが、さすがにひとりでこれ全部食べるのキツいだろうからなぁ……。
