初めてのキッシュ

いろいろ失敗した、初めて作ったかぼちゃキッシュ。60点。

＜敗因＞
・パイ生地、分厚い
・パイ生地よれた
・かぼちゃの水分に注意
・パイ皿と材料のバランス
・チーズはもう少し多く

本番まで時間がないから、猛特訓しなくちゃだわ。パイ生地、手強い。野菜嫌いなガキんちょめ！