朝から、ホットックを焼くぞ。
なんでかと言うと、韓国でかったホットックの素が
思った以上に嵩高で、邪魔。
2個買ったから、とりあえず、1個なくしたい。
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＜材料＞
＜作り方＞
１） ぬるまゆにイーストをまぜて、そこにホットックミックスを少しずつ入れて、混ぜる。
２） 10分ぐらいヘラで混ぜる。手で捏ねようとしたけど、うまくいかなかったから、
ヘラで混ぜる。
３） 手にサラダ油をぬって、種を適量てにとって、
手のひらでのばす。その上に餡の粉をのせる。
４） 餡を覆うように皮を閉じる。餡が出てこないように四苦八苦する。
５） 強火で表面を軽く焼く。
６） ひっくり返して、中火にして上から優しく押さえながら焼く。
で、出来上がり！！
これインスタントやのに、充分うまいわ。
餡も美味い。
こんなに簡単にできるなんて、驚き。
いやぁ、嬉しいわ。
１箱で８個作れるそうやけど、
焼きためるよりも、種のまま冷蔵庫で保存しておきほうがエエみたい。
チンしてもおいしないってよ。
冷蔵庫に入れてると、ブツブツしてくるけれど、
また捏ねれば大丈夫。