楽天で買ったチーズをやっと食べる機会ができた。
4ヶ月ぐらい、冷蔵庫で熟成させてしまった。
＜モンドールA.O.C＞
チーズ博士なる人に教えてもらった、美味しいチーズ。
これをレンジでチンして、
チーズフォンジュにして野菜を食べようと思う。
＜焼いた野菜＞
アカン。これ美味すぎる。
なんぼでも食べられるわ。
アスパラも人参もメチャクチャ美味くなる。
食べ過ぎてしまうのが難点やけど、野菜やからエエかと思う。
チーズがこれまた濃厚で、ワインがすすむ。
あっと言う間に、昼間から酔っ払いになってしまう。
外側のカピカピチーズは、冷凍しておいて、
ゴルゴンゾーラのソースにでも使おうかしら。
半分ぐらい残っちゃった。
冷蔵庫にジップロックしてても、すんごい臭う。
これも早く消化しなきゃ。
＜桜＞
