こんにちは那須のSUDA COFFEEです。
今日の那須は曇り。雲があれば比較的涼しいですが、日が出てくると蒸し暑いお天気です。
今回は明日6月28日に那須高原に新しくオープンするレストラン「Hisagi Classic II」さんを紹介させて頂きます。
実はオーナーさんが、SUDA COFFEEのお客様で、準備段階から、いろいろとお話を聞かせて頂いていました。
場所は、キャンドルハウスシュシュさんから入る道にあった「ミルフォニー」さんを購入し、こちらを改装して始めるそうです。
実はオーナーさんは、東京銀座で牡蠣料理屋さんを経営しているそうで、最初は那須で牡蠣料理？かと思ったら、那須では生ハム・燻製工房として、ランチには黒カレーとこだわりのハンバーガー、ディナーには生ハム・燻製盛り合わせが提供されるそうです。
お話を聞いて、自分が場所を確認したのは6月中旬でしたが、オープンまでには立派な看板ができていると思います。
申し訳ありませんが、正確な営業時間（11時〜20時？）、定休日はわからないため、まずは事前に電話でお問い合わせした方が良いかも知れません（090-3915-5029）
当店にショップカードとチラシありますので、気になる方は見にいらしてください。
那須の新店情報収集中の旅の途中のカフェ。那須SUDA COFFEE