こんにちは那須のSUDA COFFEEです。
今日の那須は雨、午後には雨が上がり、週末はお天気が良くなるそうなので、春らしいお天気に期待ですね。
今回は、那須の春の話題となっている「大田原チーズステーション（CS）」を紹介します。
こちらは、2024年3月15日に大田原市内のJA施設の跡地にオープンしたばかりのチーズ工房です。
以前、那須高原今牧場でチーズを作っていた高橋雄幸・ゆかりさん夫妻が独立して、昨年に大田原市内にデーリィファーム富士山を立ち上げ、そして今年の春にやっとチーズ工房が完成しました。
工房の入り口にはチーズの直売所があって、３種類のナチュラルチーズとソフトクリームが販売されていました。
価格も500円ほどお手軽なので、早速２種類のチーズを購入しました。
家に帰って、早速ワインと共に頂きました。
ひとつは塩気と酸味のあって個性的、もうひとつはクリーミーな味わいで、両方ともワインがすすんで、とても美味しかったです。これはオススメです！
ぜひ、大田原方面に行かれる際は、こちらの大田原チーズステーションにお立ち寄り下さい。
＊国道4号線と294号線の間にある県道72号線（旧陸羽街道）沿い、市野沢から中田原工業団地手前にあります
美味しいチーズを見つけた旅の途中のカフェ。
那須SUDA COFFEE
