こんにちは那須のSUDA COFFEEEです。
今日の那須は霧雨。夏が終わり、静かな那須が戻って来た感じがしますね。
昨日9月27日の水曜定休日は、那須町伊王野公民館さん企画のエンジョイライフ講座の最終回「美味しいコーヒー教室」に講師として呼んでいただきました。
伊王野公民館でのコーヒー教室は、昨年に続いて3回目です。
今回、会場へ行くと、前回の様子が掲示されていました。
今回も11名の参加者の皆さんに対して、前半はコーヒーとは？生産地、焙煎の種類などコーヒーの基礎知についてお話をさせて頂き、後半は各々ハンドドリップでコーヒーを淹れてもらい、シンプルな方法でありながら、淹れる人による味の違いを感じてもらいました。
和気あいあいとした教室で、皆さんに楽しんでもらえてよかったと思います。これから、一層コーヒーに興味を持ってくれれば、嬉しいです。
ちなみに来年2月には、那須町文化センターでコーヒー教室も予定しているので、そちらも今から楽しみです。
時々コーヒー教室もやっている旅の途中のカフェ
那須SUDA COFFEE
